バリ島 Day 3 -A The St. Regis Bali Resort　Benka で朝食

The St. Regis Bali Resort の朝でございます　部屋に備え付けの編みカゴもってビーチに行かれる方を横目に朝食にBonekaに出掛けます　近いんですけどね　(^^ゞ

花の階段は朝のお掃除とかやってますね

１階のレストラン脇の池に水が勢い良く流れています

その水は　上の階の錦鯉の池をオーバーフローさせているんですね

昨夜のディナーで来た　Boneka です　想像の上を行く　レストランで朝食が楽しみです♪

昨日座った　カップルシートの裏側の席に案内されました

カトラリーも　朝食で一般的なナイフとフォーク　１セットだけではありませんね　さすがです

こちらはプリフィックスのメニュー

右ページの　タマゴ料理の　６種類のメニューが超有名　全部食べないと死にきれません　(^◇^;)だはは
特に一番上のシグニチャー・エッグ・ヌーヴェルは外せないので　これはオーダーしておきます

次のページは　左がインドネシア料理　右がパンケーキとか　シリアルですね　シリアルならオートミールは良いけど　グラノーラとかは　カロリー高いし　まぁー加工食品で食物繊維の摂り過ぎになるので食べませんが・・アメリカ人は好きですよね

多種類のモノを少量づつ食べるのが良いわけですが、こちらの料理は　ロースト・ポークネック　豚さんの首の部分のローストです　脂が乗っていて　取れる量が少ないのでお高めだそうです

ちょっと　カットして頂きました

うーん　超加工食品　セントレジスだから大丈夫かなぁー　昔は良く食べたけど・・・・でも、やめときます・

生ハムのスライサーがあって　こちらのハムなら大丈夫だね〜

ライブキッチン　でも、並ぶ必要なし！　みんなテーブルで頼めば持ってきてくださいます

魚だな　と思ったら　スモークした太刀魚でした　へー！

前菜をささやかながら取ってきました
レストランに担当さんとも昨夜のディナーから面倒頂いて　顔見知りになって、色々　オススメをしていただきました

シグニチャー・エッグ・ヌーヴェル　のタマゴが来ました　パセリクリームにイクラがのって　これは　さすがの美味しさ！

ロブスター　オムレツ登場！　おー！

オムレツの中には　ロブスターの身がゴロゴロしてます！　スープもメチャおいしい！　バターが結構溶かされているんだなろうなぁー　(^^;;) 　でもこれはたまらん！！

フォアグラ　トースト　と　ステーキと玉子焼きがあって、　いや、もおう無理だけど　ちょっとだけ　と言ったら　これは食べないと！　と　両方の料理を合体して　マッシュポテトなどを省いたものをアレンジしてくれました　(￣0￣;)おお　ゲストの要望に極力応えるというのは　リッツもだけど　こちらのセントレジス　恐るべし！

フルーツも誘惑に負けて　メチャ　柔らかくて　さすが南国　甘い　こまった　美味しい！

カミサンが　マンゴーはないんですか？　と聞いたら　なかったのに・・すぐに出てきました　(^^;;)

カミサンが今度は　クロワッサン・フレンチトーストが気になるぅー　ということで・・

超ハイカロリー！！　しかし、まぁーね　美味いわけですよ　やっぱり
セントレジス　ヤヴァイなぁー　(^◇^;)

バリといえば　バリコーヒー！　プレスでいれてくださいました

コーヒー飲みながら　上を見上げると　ヒンドゥーの神様たちが・・

ホントにここの朝食は　セントレジスの中でも１，２だなぁー　かの有名なシンガポールのセントレジスより　私は　ここを推します　(^^)/　雰囲気はシンガポールの勝ちですが

食後のウォーキングが　血糖値スパイクには効果的なので　上の階に上がってきました　いいねぇー　ガムランの音が流れる　レセプション・ホール

またバリ島くるなら　ここが良いねぇ〜　高いから　なかなか厳しいけど・・・

メイン棟を廻廊を徘徊する老夫婦・・(^ ^；)ゞ

メイン棟の最上階に謎な　ハイクラスなお部屋を発見　すごいねぇー　ヴィラの方が高いとは思うけど

そろそろ　我が家に戻りますか・・

他になにかある　ホテルではないんですが、何週間もいるらっしゃるのも分かりました

ここに一週間くらい いれたらいいなぁー　なんてね　(^◇^;)