さて先日は仕事の用事もあって秋葉原に・・
おひとり様だったので、やっぱりラーメンだよね！ (^_^)
ということで、熟成光麺！ と思ったけど、たまには違うものを・・
ということで、以前から気になっていたお店に入店
とんこつらぁ麺 ちゃぶ屋さん
長めのカウンターだけだと思っていましたが
テーブル席もあるとは知りませんでした
でも、迷わず おひとり様なので、ハジッコのカウンターに
森住康二さんという方が料理は作られているようです
フライドエシャロットなる薬味も置いてあります
なかなかこだわりな感じ
初めて入ったので、ここはベイシックなものを頼むのが基本
なので、ちゃぶとんらぁ麺をお願いしました
実はそれほど期待していなかったのですが・・・
これが おいしい！ うーん 好み・・・
ゴマの風味も活きていて 光麺も好きですが、こちらも互角以上
（*^_^*）すばらしい
フライドエシャロットも入れてみましたが
やっぱりオリジナルの方が良い
ここは気に入りました
香港のお店「HONG KONG MIST」で
あのミシュランから星をひとつゲットしたそうで
いつかそこにも行ってみたいもんです
当分 無理だけど・・・（＾ ｏ＾；）ゞ
コメント
麺は、博多？ 久留米？ 鳥栖？ 。（順に太くなります）
たべたいな。。。。
エシャロットは、タマネギというか、ラッキョですよね。。。でも、ちとすごい。。
自治会長してた頃は、近くの地主さんに呼ばれて、ワイン／日本酒 と
ホリタテ 生エシャロット を良く頂きました。
ホリタテは 瑞々しくて美味しいですよ。
でも、翌日、自分の胃の臭いで死にました。。。（T。T）
こんばんは。
ちゃぶ屋はレイクタウンのフードコートにあったので、食べたことがありますが、特筆すべき事もなく普通だったような。(´･_･`)
そっか、chandraさん好みかぁ、と言う事は、この店は違うかも。
また宿題が増えたという事ですね。
なかなかラーメンは奥が深いですね〜
気軽な金額がありがたいのですが、昔話になっちゃいましたね！
原点は親父と行った夜泣きラーメンだったかなぁ〜＾＾
おいしいのは、勿論大好きです♬
のえぱぱさん こんにちは （*^_^*）/
>麺は、博多？ 久留米？ 鳥栖？ 。（順に太くなります）
うーん さっぱり (^_^;)
細かったような・・・
＞ホリタテ 生エシャロット を良く頂きました。
おー たべてみたいですねぇー (*^_^*)
あとで牛乳？ (^_^;)？
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
———————————————————
life87 さん こんにちは (^o^)/
＞が、特筆すべき事もなく普通だったような。(´･_･`)
うーん そうなんですかぁー
私もレイクタウンいかなきゃ・・ 好みの問題かなぁー
ラーメンは難しいですもんね (^。^)
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
———————————————————
tstyleさん こんにちは (^^)/
＞なかなかラーメンは奥が深いですね〜
はい まさに 日本の食べ物の代表格ですね！
(*^_^*)
＞昔話になっちゃいましたね！
本当ですね １０００円 でもおつりがあまりこなかったり
しますもんねぇー (・_・;)うう
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
こんばんは～。
ラーメン食べたいっす。
ご心配おかけしましたね。
無事生還しました～。
ここなら確実に食べれます。
そういえば、以前ゲームのオフ会で、
とんかつ茶漬け屋さんにいったような・・アキバ近くで・・
替え玉３０円は魅力w
BMの竜さん こんばんは (*^_^*)
退院されたようで よかったですね
また よろしくおねがいしまーす！ m(__)m
——————————————————–ojinさん こんばんは (*^_^*)/
＞とんかつ茶漬け屋さんにいったような・・アキバ近くで・・
お！ きっとダイビルのあそこですね (*^_^*)
まぁ まずまず といったところでしょうか・・・
（＾ ｏ＾；）ゞ
また よろしくおねがいしまーす！ m(__)m