22年JAL修行 沖縄10往復目 宮古島へGo! 8 宮古島東急ホテル&リゾーツ 和食 やえびし で朝食

22年JAL修行 沖縄10往復目 宮古島へGo! 8 宮古島東急ホテル&リゾーツ 和食 やえびし で朝食

宮古島東急ホテル&リゾーツ の朝でございます 今日も曇ってるなぁ〜 (・_・;) でもまぁー 海は綺麗ではある・・・

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下の沖縄らしい 赤瓦の建物は レストランになっていて 朝食の準備で忙しそうでした その向こうに見える白い建物が オーシャンウイングです 左側などの部屋のバルコニーにも人がまれにいらっしゃいますが、椅子がフツーはないので 長居はされませんね・・・(^^ゞ

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宮古島東急ホテル&リゾーツ の朝食は 洋食ビュッフェの ニライカナイ と 和食の やえびし の2つが用意されています

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やえびし は ご飯を羽釜で炊いてだしてくれるので まずはやえびし に向かうことにしました

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立派なシーサーが迎えてくれます (^^)

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窓際は埋まっていましたが こんな広めの席に案内していただきました (^^)

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基本的にプリフィックスメニューで お膳が運ばれてくるのですが、ミニビュッフェということで 飲み物 サラダ 沖縄ならではの料理が用意されています

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さんぴん茶や ジュース ミルクなどの飲み物コーナー

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その反対側がヨーグルト やサラダのコーナー

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ゆし豆腐や薬味が並んでますね だし巻きたまごも

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お膳が来るので コレくらいにしておきました (^^ゞ

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これが 青森県の 青天の霹靂 を使った釜炊きご飯

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