道光高原そば　　いたや

昨日の小出町に続き。
小出から車で少し走って、道光高原そば　いたやさんに。
Map

到着したのが１２時ころだった為、１１時開店のお客さんが一通り入ってしまい、２、３０分並ぶことに。
お座敷に通されてからも、天ぷらとおそばのタイミングが合って出てくるということでしばらく待つ。

まずは天ぷらが到着。

天ぷらはグリーンアスパラ、茄子、ゴボウ、しそ巻き海老など。アスパラがうまい。
ちょっと油が今一かも。
程なくお待ちかねの蕎麦。これで3.5人前。

つなぎの海草（テングサか？）でテリもあり、ツルツルな食感で、ドンドンいける。
しかし、つなぎのせいか蕎麦の香りの点では？？？？という感じだった。