新宿歌舞伎町広島春牡蠣フェスタ @大久保公園

　冷たい雨がそぼ降るある日・・・・
　

　カミサンと　ふたり　クルマでGo　でございました
　
　新大久保というか　東新宿というか
　
　そのあたりのパーキングに　12分100円　高いなぁー　^^;　
　

　そこから　歩いて GoogleMaps見ながら
　
　歌舞伎町の方向に
　

　おー　ここだ！　大久保公園
　

　広い公園だけど　コンクリだし　すこし殺風景だねぇー　(^ o^；)
　

　で、牡蠣小屋ならぬ　牡蠣プレハブが建ってます
　
　開店11時とほぼ同時に入店
　

　なるほど　牡蠣づくしですね　
　
　では　入ってみますか
　

　広島のイベントなので
　
　広島から直送された牡蠣が一杯　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
　

　1Kg　1500円を購入
　
　ところが　噂に聞く　特大牡蠣２個で1000円が見当たらない・・（ﾟ∀ﾟ;）
　
　聞いてみると　午後の入荷とか　(T0T)そ、そんなぁー
　
　それ目当てだったのにぃ〜　(>_<、)
　

　ソーセージとか、イカとか帆立もあります
　
　奥に見えるのは　牡蠣のアヒージョ
　
　オリーブオイルとニンニクでの煮込ですね
　

　雨でクルマできちゃったので
　
　ないかなぁー　と思ってましたが　ありました！
　
　オールフリー　(^ o^；)ゞ　糖質ゼロ！　カロリーゼロ！
　

　中は意外に広い！
　
　機材もあるので　席料２００円かかります
　

　牡蠣内部温度　８５度１分で菌は死滅するそうです
　
　安全を見て　表裏３分焼くこと　ってなってます
　
　火がちゃんちゃんとしてれば１分でOKだそうですが
　

　若干小ぶりなものもありましたが
　
　これを二人で食べます　牡蠣のみ！
　

　ハサミとトングと　こじ開けるヤツと　温度計は頼めばかしてくれます
　
　それと軍手もかしてくれます
　

　アヒージョと牡蠣を載せて・・・・
　

　このフタをしないと　ハゼるので　大変なことになります
　
　私は　フタを開けた瞬間！　パンッ！！　と大爆発！＼(;ﾟ∇ﾟ)/
　
　会場の視線を一身に受けることに　(;￣ー￣川
　

　壁には３分のタイマーもついていて
　
　イタレリ尽くせり
　
　平らな方を先に３分　そしてヒックリ返して３分焼きます
　

　牡蠣飯もあったので　二人でひとつ　糖質だから・・(^ o^；)ゞえへ
　
　これなかなかおいしかった！　（*^_^*）
　

　アヒージョもよかったけど
　
　３個しか入ってないものなぁー
　
　今度　自宅でやります　(*^_^*)うん
　

　白く色がちゃんとついていればオッケーだそうで
　
　ガンガン　焼いてたべました

　実は最初のはカセットガスが少なくて
　
　火力が弱くて　長めに焼いたものの
　
　ちょっと心配でしたが、トイレに駆け込むような
　
　事にならず　良かった　良かった　(^O^;)ゞ　
　

　牡蠣だけじゃ　足りなかったけど　まぁー
　
　満腹信号は遅れてくるから　これで我慢
　
　甘いものも食べたいし・・・(^ o^；)ゞでへ
　