宮古島 イラフ SUI からおはようございます
目が覚めると 海が広がるお部屋は 素晴らしいですね♪
ビーチがないのは残念ですが、海は本当に近い
テラスに出て波の音を聞いていました
さて 楽しみな 田坂シェフの朝食を頂きに行きましょう
ロビーに降りて右手のドアから TIN’IN に入ります
すでに先客が２組程
中央には 生ハムの塊 原木 とか スライスしてくださるそうです
原木は15〜20万とかで販売されているようですが、個人ではなかなか難しいですね (^^;;
プール側の席に座りました
まず 飲み物なんですが、冷やされている このボトル
なんと フレッシュ・トマトジュースです！ (￣0￣;)
さすが野菜の魔術師！ めちゃ おいしい！
ヨーグルトも パッションフルーツとドラゴンフルーツのジャムがあって これは自家製ですね
チーズとかハムとか
タマゴなんかもありますね
サラダコーナーですが タンカンドレッシングなど ドレッシングも格調高い
プリフィックスの前に前菜を持ってきました もずくも最高！
で、毎回 野菜の冷製スープが絶品なんですが、前回 ニンジン
今回はなんと カリフラワー！！！
これがねぇー やっぱり絶品なんです
海ぶどうも 全く臭みなく さすがですが 白い カリフラワーのスープは 素晴らしくて２回おかわりしました
プリフィックスで オムレツにしましたが トマトも入って 見た目から違いますよね
なにも言うことナッシング！！
カミサンは 和食にしてました
フルーツをデザートにして まったりタイム
プールに出て 少し座って海を眺めます
プールサイドには 冷やした水が準備してありますが さて宮古島を回ることにしました
まずは 果物の物色と宮古そばだよね 折角来たんだから (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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