ここは外せないよね と たまごサンドさんも
おっしゃる 小出の 名店 浦島屋さんにまた来ました[E:lovely]
柏崎から高速に乗って急いで小出に向かいます
小出駅前のホテルのペントハウスにチェックイン
ま、5階ですけど・・・(^ o^;)ゞ
小出駅の銘額の下には 以前にはなかった
渡辺謙 書 というプレートがつきました (^_^)
駅周辺もすっかり綺麗になりました(*^_^*)
4人でポクポクと歩いて 魚野川を渡って・・・
相変わらず綺麗ですねぇ (*^_^*)
乙姫様は 元気かな? [E:lovely]
再会を喜んでから 早速なにか・・・
お品書きは 女将の乙姫様の直筆ですって (^o^)
まずは地元 小出の緑川の緑から
( ^_^)/□☆□\(^_^ ) かんぱい!
お料理は まずはつきだし
山菜の うるい とイカにカラシ酢味噌
温泉卵 わたし すきなんですよねぇー (^o^)
木の芽 と シオデ 全員文句なしの絶賛!
これが食べたかったんですよねぇー (^o^)
いやぁー このインゲン しっかりしていて
最高 コリコリ!サクサク! って感じ (^_^)
お昼は 柏崎で魚を….とお伝えしていたので
さすがのコーディネート! (^o^) 山菜!さんさい!
ふき の煮物 香り豊かで最高です (*^_^*)
サザエと細竹と椎茸の煮物 これまた凝ってますねぇ〜
久しぶりにのサザエの味だなぁ〜 (*゜▽゜)ノ
次のお酒は 八海山は 特別純米原酒!
最高! これは 帰りに買って行くの決定! (^ o^;)ゞ
焼き細竹 これは初体験だなぁー (゜◇゜)
皮をむいて むいて・・・・
稲科の植物だそうですが 柔らかくて良い香り
穴子の天麩羅 すごい肉厚! 豪華絢爛!
代替魚のアンギーラとは訳が違います (^◇^;)うまぁー
穴子の骨もサクサクです (*゜▽゜)ノ
でたーーー! 八海山 越後で候 青ラベル!
やった! 今年の青ラベルは最高だじぇー (^0^;)
時しらず の焼き物
鮭フリークの私としては 感涙もので ございます (T0T)うまい
毎日食べたい・・・・
おむすび 中身は 鮭梅と梅干し
もちろん 鮭梅も最高なのですが、魚沼のお米ですよ 奥さん!
(^ o^;)最高です お腹いっぱいなのに入る!
まだ日本酒飲みたいので イカのルイベ [E:coldsweats01]
最後の日本酒は・・久保田の翠寿
翠寿ってこんなにおいしかったんだぁー
やっぱり管理がしっかりしているとちがうなぁ〜 (゚◇゚)
長年通っているのに 初めてお目にかかった
浦島屋さんのご主人 \(;゚∇゚)/おお! なんと板さんイメージとちがう!
イケメンじゃん! 乙姫様 やるぅー (o^-^o)
他にもBMWのお友達がいらした とか色々お話しを・・・
ということで 記念撮影して (*゚▽゚)ノチーズ!
今回も最高でした
みんな いい笑顔で またきますねぇー (*゚▽゚)ノ
ほろ酔い気分で 魚野川をポクポクと
この時間も好きなんですよねぇ〜 (#^.^#)
結構 今回も飲んじゃいましたが
良い日本酒は決して 悪酔いしませんので安心です (^_^)
さて、明日も早起きだ (^ ^;)ゞ うう
コメント
うまそうですねー、
その米と、東野商店の焼き豚で食べて見たい。
絶対に、太るけれど美味いとw
セレブな旅行記のできあがりですね。
明日はおみや編ですかね。
おかえりなさーい!
写真が凄いですね〜、気合い入りまくりの感じが伝わります
週末カメラ講座とハワイ講座お願いします^^
もー毎日ハワイハワイですよ、我が家は^^;
ビギナーも出来る内容でご伝授下さい、予定は8月です!
もう1回いきませんか^^v
食事のコーディネートも流石ですが、日本酒のそれもお見事です!順序だてが肝心なのでしょうが、特に今回は緑川にやられちゃいました。今回も自然の恵みとご主人の腕、抜群な日本酒に感謝です。ご主人 包丁よりエレキの方が似合うと思います。勿論、オープンカーも。
ojinさん残念です。四国から広島に渡り現在大阪です。あの大きさになるとのど黒も高くて普段は手が出せないので、四国のお店に行きたかったです。
おはようございます!
こういう小料理屋の似合うオトナになりたいなぁ。
って今更無理か(^_^;
翠寿美味しいですよね。
しばらく飲んでませんがw
ojinさん こんにちは (*^_^*)/”‘
こちらの 魚沼コシヒカリはさすがに美味しいです\(^o^)/
旅行記はまだ続きますけど(^_^;)
またよろしくお願いしま〜す m(._.)m
tstyleさん こんにちは (*^_^*)/”‘
おー!(◉o◉)/ いかれるんですね!!
\(^o^)/バンザーイ
ハワイのディープ編はたまごサンドさん、初級編は
わたくしにお任せください
バキ!!( -_-)=○☆( >_<)アウ!
しかし、楽しみですね!、(^_^)
またよろしくお願いしま〜す m(._.)m
なじみのお店があるって良いですよね。小出とはなかなかマニアック。。。浦島屋のご主人が全然そんな風貌でないのが、また驚きです。日本料理で美味しいお店を探すのはその他のジャンルより難しい気がします。
pon太さん こんにちは (*^_^*)
>なじみのお店があるって良いですよね
はい ちょっと遠いですけど それがまた贅沢かなぁー
と思ってます (^_^.)
>小出とはなかなかマニアック。
小出にはすっかりファンになってしまいました
ほんとに素敵なところです (*^_^*)
>その他のジャンルより難しい気がし
そうですね 素材の味が基本だから厳しい世界ですね
(^_^;)
またよろしくお願いしま〜す m(._.)m
今回のお料理は焼き細竹にイカのルイベに心惹かれました。
普通の料理屋ではまずお目にかかれませんね。
小出までどれくらい時間がかかりますか?
相当遠そうですが美味しい物のためなら・・ですね(^_^)
たまごサンドさん こんばんは (^^)
いやぁー あの腕前のご本人が こんなイケメンだったとは! (゚◇゚)
しかし、厳しいたまごサンドさんのお眼鏡にかなって
とても嬉しいです 本当に 料理は厳しいですね
(*^_^*)
やっぱり鮮度がまず第一 それから 腕と愛情ですね!
(*゚▽゚)ノ
また よろしくお願いしまーす m(__)m
life87さん こんばんは (*^_^*)
いえいえ Life87さんはスーツ姿はすごーくカッコイイし 人物だし まったくもってすでにかっちょいい男です (*^^*)
翠寿もそうなんですが こんなに鮮度がいいと 日本酒はちがうんだなぁー ということを痛感しました (*^_^*)
また よろしくお願いしまーす m(__)m
morihanさん こんばんは (*^_^*)
>焼き細竹にイカのルイベに心惹かれました。
日本酒にはルイベ合いますよね (*^_^*)ちょっと贅沢
>小出までどれくらい時間がかかりますか?
神奈川からだと 東京通過がありますが
意外に近いです(*^_^*)
また よろしくお願いしまーす m(__)m
(*´∀`*) どれも美味しそう♪
お酒のに合わない訳がないものばかり。。。最高ですね。
しかも良いお酒♪ レパートリー豊富ですね。
八海山に朝日山・・・ご相伴にあずかりたいです。^^
最近嵌っている八海山の米焼酎原酒につけたトロトロ梅酒♪美味しいですよ。^^
KANAのパパさん こんにちは (*^_^*)
>しかも良いお酒♪ レパートリー豊富です
こちらは ご好意で 1合づつ すばらしいお酒を
すばらしい順番で出してくださいます (*゚▽゚)ノ
>八海山の米焼酎原酒につけたトロトロ梅酒
あー それさんざん悩んで 今回は買わなかったものです
だって さすがに目移りしちゃって 購入本数がぁー
お財布の限界で・・・・(^ o^;)ゞ
また よろしくお願いしまーす m(__)m