ホテルニッコーサイゴンの朝でございます バンコクとは比べものになりませんが、少しづつ改善されている感じはする ホーチミンですが、資金難でその速度は遅めですねぇー
ホテルニッコーサイゴンの2階 ラ・ブラッセリー で朝御飯です
250席 個室も二つあるそうです 朝6時より開場
部屋番号を告げて 席に案内してもらいますが、空いてますねぇ〜 (^_^)よかったぁー
飲み物は 超広角でも沢山あって写りきりませんでした (^◇^;)
ココナッツもあるのが嬉しいですね
ハムなどはフツー ケイパーやピクルスもあって これも頂きます 🤭
サラダのコーナー 野菜の種類は少ないけれど ドレッシグのバリエーションは豊富
さすが ホーチミン バインミーがありました 隣の ローストポークと合わせて食べるとおいしいねー ヽ(*^o^*)
シュウマイ 大好きなので1個だけ いただきます
エビシュウマイももちろん 頂きます 点心大好き ♪
大抵 焼き魚はサバなんですが シャケがあったので 腹の白い皮の部分が好きなので これもひとつだけ・・
ベトナムならではの アヒルの卵の塩漬け と ピータン 風味がちょっと鶏とは違う感じ
オムレツを焼いてもらいましたが、ハムオンリーがなかなか通じません (^o^;)ゞだはは
で、第一弾はこんな感じ ココナッツは飲みきれないので カミサンとシェア
チマキと思いましたが タピオカ粉か 米粉のようなもので ちょっと変わったものでしたが おいしかった
野菜グラタンと マッシュポテト
デザートは 綺麗なフルーツポンチ とおいしいパパイヤを
珍しく みかんもありました
フルーツポンチはは 上の4種類のシロップを入れるようになっていましたが そのままで頂きました
タピオカを蒸したものに ココナッツソース めちゃおいしい!!!
なかなか おもしろいデザートもあって とても楽しめる朝食となりました (^_^)/
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