宮古島東急ホテル＆リゾーツ の朝でございます 今日も曇ってるなぁ〜 (・_・;) でもまぁー 海は綺麗ではある・・・
下の沖縄らしい 赤瓦の建物は レストランになっていて 朝食の準備で忙しそうでした その向こうに見える白い建物が オーシャンウイングです 左側などの部屋のバルコニーにも人がまれにいらっしゃいますが、椅子がフツーはないので 長居はされませんね・・・(^^ゞ
宮古島東急ホテル＆リゾーツ の朝食は 洋食ビュッフェの ニライカナイ と 和食の やえびし の2つが用意されています
やえびし は ご飯を羽釜で炊いてだしてくれるので まずはやえびし に向かうことにしました
立派なシーサーが迎えてくれます (^^)
窓際は埋まっていましたが こんな広めの席に案内していただきました (^^)
基本的にプリフィックスメニューで お膳が運ばれてくるのですが、ミニビュッフェということで 飲み物 サラダ 沖縄ならではの料理が用意されています
さんぴん茶や ジュース ミルクなどの飲み物コーナー
その反対側がヨーグルト やサラダのコーナー
ゆし豆腐や薬味が並んでますね だし巻きたまごも
お膳が来るので コレくらいにしておきました (^^ゞ
これが 青森県の 青天の霹靂 を使った釜炊きご飯
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