さて、最初のディナーです。今回は現地で１日先に現地入りしていた部下と合流して４人だけで、ディナーをとることに。一番 中国経験がある私が、レストランを選ぶことになり、困ったあげく、前回行った、江蘇人家に行くことに決めました。
とは言っても、中国を話せる人は誰もいないので、ちょっとビビリながらの入店ですが、そこはずうずうしく行かないといけません・・・(^_^;)
でも、以前と違って、ツァオタン メニューにも写真が入っているので、なんとか頼むことができますが、一番最初に、お茶の種類を聞かれたり、飲み物を聞かれたするのは、まったく分からなくて、筆談になったりしちゃいます。。。(~_~;)
ということで、一番最初は私の大好きな菜の花の炒め物。こちらは亜熱帯のせいか、いつでもこれがたべられるような気がします。豚の脂身で炒めた野菜炒めはバカうまです。[E:lovely]
タン はこちではスープのことだそうで、とりあえず、鶏のスープ。かなりとろみのあるスープで、これもウマい。ひとり９元 １５０円ほど。
次は蟹入りのスープ。ちょっとタイムが効いたスープで、カレーの薄味といったかんじ。
これはおなじみマーボちゃん。ちょっと辛いのと、やはりマサラというか、タイムというか、ビミョーにカレー風味が入っています。
ということで、夜になると俄然にぎやかになる、トンガン 東莞の夜景でございます。(^_^)
コメント
うわー菜の花の炒め物うまそ。
もうじき、日本は２４時になります。
びみょーに腹減ってます。
夜食の誘惑が・・・・いかんいかん。
あっ、”腹”で思い出した。
”原”巨人昨日、日本シリーズ出場権とりました。
セは巨人、パは西武好きなんです。折れ。どうしよう。
とかいって空腹をまぎらわしますｗ。
ｅ８７おやじさん こんばんは (^_-)-☆
こちらは時差１時間です。現在２３時。
ジャイアンツのニュース 朝 NHK映るので
みました。原監督 うるうるでしたね (^_^)
菜の花 一番 こちらでは好きです。（*^_^*）
また よろしくおねがいしまーす m(__)m
こんばんは。
お疲れさまです。
ネオン眩しすぎです。かなりのCO2排出かと（笑。
中国ではこの時期に菜の花のフレッシュが炒め物に？
凍菜かな？
メタミドホスにはご注意を（マジ。
yakutaさん こんばんは （*^_^*）
いやぁー 毎日 スモッグにまみれております
(・・;)
メタミドホスは もうどうしようも・・・・(・・;)
多少 摂取しているかな。。。(・_・;)
また よろしくおねがいしまーす m(__)m
chandraさん こんにちは！
>菜の花の炒め物
以前も食されてましたよね いつ見ても美味しそうですね
食べてみたいなぁ どっか近くでないかしらん？
>次は蟹入りのスープ
やっぱり入ってるのは時期的に上海蟹ですか？？
ご出張お疲れ様です。
１０年以上前ですが、香港、深圳に計３か月程いたことがあります。
もうすっかり変わってるんでしょうねぇ～。
レストランでの最初の会話、「チャー、メイエ？」「ポーレイ！」だけ覚えています(笑)。
よかった、よかった！
胃袋はお元気なようで(o^^o)
蟹入りスープは器も蟹の姿で愛嬌がありますね!
飲み物は何を飲んでるのですか？？
俄然中華が食いたくなってきました！
そちらではツァオタンっていうんですか。
菜単のことですよね。
北京ではツァイダンだった気がします。
ウインドウズのスタートメニューに
菜単と書いてあるのを見つけたときは笑いました。
Mさん こんにちは （*^_^*）／
＞いつ見ても美味しそうですね
はい 春先に菜の花で日本で売られているときに
自分で作ってみましたが、なかなかこんな感じにはできませんでした。(・_・;)
＞時期的に上海蟹ですか？？
はい どうやら そんな仲間の小さめな蟹のようです。(^^ゞ
また よろしくおねがいしまーす m(__)m
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3by3さん こんにちは (^_^)/
＞香港、深圳に計３か月程いたことがあります。
ええ！ ３ヶ月！！ 私にはとても耐えられそうもありません・・・(；一_一)
＞ポーレイ
プーアールをそういうんですね 知りませんでした。
私は筆談で プーアールをお願いしました・・(~_~;)
また よろしくおねがいしまーす m(__)m
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morihanさん こんにちは (^_^)/
＞胃袋はお元気なようで(o^^o)
inputは大丈夫なのですが、相変わらず
アウトプットが・・・(^_^;)
＞飲み物は何を飲んでるのですか？？
もっぱら ぬるーくて 水のような
チンタオビールです (・・;)
また よろしくおねがいしまーす m(__)m
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のりさん こんにちは (^_^)/
＞菜単と書いてあるのを見つけたときは笑いま
おお！ 確かに気が付かなかった！
漢字はスルーしちゃうので・・・(^_^;)
面白いですね！ （*^_^*）
また よろしくおねがいしまーす m(__)m