小出公園を出発し、越後広瀬から田子倉ダム方向に
しばらく走って・・・玉川酒造の越後ゆきくら館に
越後ゆきくら館では酒蔵の見学ができます
シートで覆われた雪の貯蔵庫を拝見
案内してくださる方に続いて地下に・・・
ほぼ０度の貯蔵庫には雪中貯蔵のお酒がいっぱい
ひょんな事から、冷温貯蔵するとまろやかになると分かって
いまでは、氷洞貯蔵など いろんな酒蔵で行われています
1990年から貯蔵されている貴重なお酒たち
貯蔵庫にあった桜の枝は時間が止まったように咲いていました
貯蔵庫の後は酒蔵に・・
今は仕込みの時期ではないので閑散としていますが
ここでお米を蒸して・・・と説明してくださいます
これがお酒の貯蔵庫
このタンク１個が大体一人が一生で飲む量だそうです・・・(^ o^；)ゞ
こちらは越後武士 えちごさむらい
玉川酒造さんが作った４６度のお酒 ほぼ焼酎だそうです
最後はお店に案内されて・・・
すべてのお酒の試飲コーナー
ドライバーは残念至極・・・（；＿；。） カミサン達は グイグイいってます・・・(′︿‵｡)ちぇ
１万越えの雪中貯蔵のお酒
で、私は ウイスキーの様にオーク樽で熟成させた日本酒で
作った梅酒 越後武士仕込み ナポレオンを購入
カミサンの一押しだそうで・・・・(^ o^；)ゞ
コメント
＞このタンク１個が大体一人が一生で飲む量だそうです・・・
chandraさんはこのタンク１個では足りないでしょう(笑)
２～３個は必要でしょうね(爆)
原料の差もあるにしても、日本酒は安いですね、
まあ俺は高いののめませんが。
その１万越えすらむりですが。
そうなると・・ワインなぜあんなに高いんだろう。
ビールでいいやと思ってしまいますw
味音痴はなにのんでもいっしょかもしれませんw
2500円の、是非呑んでみたいです。
こんばんは、いるか です。
私も昨年の真夏に、地元の仲間とバスをチャーターして温泉旅行に行った帰りに、玉川酒造に寄りました！
真夏なのに、雪が残っていて天然の冷蔵庫に感動しました。
ドライバーではないので、全部試飲しましたよ(^_^;)
バスでも飲みっぱなしなので、ヘベレケ状態でしが。。。。
そんで、「さむらい」２本とカミさんのために日本酒の化粧
水を買って帰りました。
ちなみに、行きはアサヒのビール工場見学で。。。です。
ナポレオン梅酒 気に入っています[E:notes]
５００円引きで更に美味しい[E:happy01]
moriha さん こんにちは （〃＾∇＾）
＞chandraさんはこのタンク１個では足りないでしょう(笑)
いやいや わたしは 日本酒飲み始めたのは最近ですからぁー (^ ^；)ゞ
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
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さん こんにちは (^｡^)/
＞原料の差もあるにしても、日本酒は安いですね、
そうなんですよね （*^_^*）
だから高くて３０００円 というのが順当じゃないでしょうか？
（*^_^*）
熟成ものはべつとして・・・
＞ワインなぜあんなに高いんだろう。
現地では水より安い という話もありますが
どうしてなんでしょうねぇー (′︿‵｡)
＞2500円の、是非呑んでみたいです。
日本酒というより オーク樽で作っているので
非常にウイスキー風味でした （*^_^*）/
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
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いるかさん こんにちは (^^)/
＞酒造に寄りました！
ヽ（゜ロ゜；）ノ おお！ 経験者様！
＞ドライバーではないので、全部試飲しましたよ(^_^;)
（゜◇゜）ええ？！ いいなぁー ちくしょう！
残念！！ (>_<、)
＞行きはアサヒのビール工場見学で。。。です。
うっ！ それも うらやましい！！ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
たまごサンドさん こんばんは (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
すでに 麒麟山の梅酒 緑川の生 麒麟山kagayaki
はすでに空っぽに (^ ^；)ゞ
サムライナポレオン おいしいですね （*^_^*）
久保田もすごいですよね！ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
こんばんわ！
長編ですね！
貯蔵庫の桜の枝は切ってあるものなんですか？
> このタンク１個が大体一人が一生で飲む量だそうです・・・(^ o^；)ゞ
ボクは下戸なのであり得まてん
こんな人間の分をどなたか飲んでいるのでしょうw
HTさん こんばんは （*^_^*）
あと２話で終わりです ｍ（＿ ＿;）ｍ
>貯蔵庫の桜の枝は切ってあるものなんですか？
はい 枝だけです
＞こんな人間の分をどなたか飲んでいるのでしょうw
私もさすが ここまでは・・
でも、四国や東北の方なら もっとだとは思います
(^ ^；)ゞ
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
こんばんは！
> このタンク１個が大体一人が一生で飲む量だそうで
morihanさんも反応していますが、本当ですよねぇ。chandraさんは2本目もそろそろ底が見えてきたんじゃないですかぁ？
しかし、凄いですね！天然の冷蔵庫。雪が少ない年は大変だ！
お酒は飲めませんが、こんな感じの
社会科見学は大好きです＾＾
蔵独自の、麹が浮遊してるでしょうから
直接でも深呼吸で楽しめたんじゃないですか＾＾
今でも雪中だなんて、むしろお洒落ですね〜♬
life87さん こんにちは （*^_^*）/
>chandraさんは2本目もそろそろ底が見えてきたんじゃないですかぁ？
いえいえ(^_^.) ないない
＞雪が少ない年は大変だ！
はいなんか かき集めるんでしょうけど 売るほど
あるらしいです (^^ゞ
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ
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tstyle さん こんにちは (^o^)/
＞蔵独自の、麹が浮遊してるでしょうから
はい 部屋の中に入ったとたん すごい香りでした (^_^)/
＞今でも雪中だなんて、むしろお洒落ですね〜♬
雪見酒 すてきですよね (*^。^*)
また よろしくお願いしまーす ｍ（＿＿）ｍ