2017 初OKA-SIN修業 18 セントーサ島 マレーシアン・フード・ストリート

　セントーサ島のフードコート

　マレーシアン・フード・ストリートです



　修業一家の主さんが　ここで食べたクレイポットライスが

　印象的だった　ということで　来てみました



　なるほど　テーマパーク的になっているのね



　両側にいろいろなお店が並んでいます



　手前は席がイッパイだったけど

　奥は空いていたので　そちらを確保

　Penang Lim Brothers’ Char Koay Teow　でちょっと

　気になる　ひとしなを　購入



　この　チャー・クイティオ　ってのが気になった訳で・・・



　で、こちらが　その　チャー・クイティオ

　米粉でお餅を作って　たまごなどと　炒めた

　って感じのもの

　カミサンは　まぁまぁ　いけてましたが・・

　わたしは　この『お餅』が　まるで　プニョプニョの脂身みたいに

　感じて　どうも・・・・(*´ー｀*)あかーん



　そして　クレイポット　ライスはこちらのお店しかないのを確認

　ヒュンキー・クレイポット・チキンライス　



　おー　火がボーボーですね　(〃^∇^)



　ハーフサイズのをひとつ　お願いしました



　例によって　このお料理は時間がかかるので

　こんなブザーを渡されますが　鳴りました！　(*^^*)ヨシ！



　お！　いいね　



　なるほど　シンガポールと違って

　こちらは　おとなり　マレーシア料理　ビミョーにちがうんですな

　主観としては　甘みがある！　

　甘みは　旨味　という　新潟は小出の　割烹　浦島屋の女将の言葉ですが

　たしかに　おいしい　(*^^*)

　シンガポールで　食べてない　クレイポットライスは

　ゲイランのお店ですが　おそらく　ここのとは違うでしょうね

　なるほど　ココが一番　おいしいかもね　(^^)



　ということで、　ここはチキンライスとか

　他にも色々　あるみたいので、オススメできます　(^^)



　ということで　またエクスプレスの駅に



　そろそろ　戻りますか・・・

　今日　帰りの飛行機に乗るんだから・・・(´∀｀；)