海辺を歩いて またホテル前に戻って来ました
右手に見えるのが パームコテージ
今は 大分良くなっているのでしょうけれど
かつては あー さみしかったなぁー (^_^;)
なんて想いながら プールサイドを散策
で、ディナーは 豪華に 鉄板焼き！ と思っていましたが
ラウンジで食べたこともあって そんなにお腹が減ってない
それに お値段もかなり・・・(^_^;)
どうしようか・・？
ということで ホテルレストランの沖縄家庭料理居酒屋のおかめさんに決定
予約もしてなかったので カウンターのハジっこに
メニューには 沖縄料理がならんですね
泡盛の方も 色々ありますが
どうせなら 高級な古酒 クースーをいただきたいもんです （＾ｏ＾）
つきだしからして おいしい！ (*^^*)
泡盛のメニューで一番高いのが このおもろ２１年
１杯 2200円 なので 記念にこれをいただきました
店名の おかめの飾りの向こうに
瓶が並んでいますね
その中の１本・・・
ボトルを見せていただきました
有名な瑞泉の最高級のようですね
２１年熟成の古酒 さすがにまろやかでした (*ﾟ▽ﾟ*)
最初は ソーキのトマト煮
圧力鍋をつかって スペアリブを煮込んでいて
骨もやわらかく そのまま食べられます （＾ｏ＾）
軟骨すら コリコリもしていない やわらかさ！
すんごく おいしい！ (◠‿◠)
あー ここで正解だったね！ ＼(^o^)
次は 豪快な ゴーヤのサラダ
シャキシャキ大根スライス 中に 海ぶどうもみえて
これもグッド
食べ終わって ホテルの売店で おもろ２１年が売ってました
12000かぁー まぁーそうだよねぇー (^_^;)
そんな一日目が終わって コテージに戻りました
おやすみなさーい
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