パティスリーショコラトリ Vent Agréable ヴァン アグレアーブル @大宮

我が家は　大宮ですが、３０年前の田舎と打って変わって、どんどん色んなお店ができてラクチンになってきてますが、最近は　パン屋さんやケーキ屋さんがどんどん　大宮に移ってきていて　また歩いて行ける範囲に立派なケーキ屋さんが開店しました　＼(^o^)／　Vent Agréable ヴァン アグレアーブル フランス語で　心地よい風 　という意味みたいです　川口駅近くの「Chant d’Oiseau（シャンドワゾー）」などで修行されていた　パティシエの安藤友紀さんが独立して開いたお店

場所は　角上魚類 ホームズさいたま中央店　のすぐ前です　写真左ですね　角上魚類は美味しいお寿司や魚　肉も良いものが安く買えるのでオススメです　そのついでに寄れますね　(^^)

こんな角地です　角地は商売には向かない　というジンクスがあるそうですが　こちらは大丈夫でしょうね　(^^)

この赤いお店がヴァン アグレアーブル ですが　その右の白い建物と一体で　白い方は厨房になっています

こんな感じ　ここは以前は　調剤薬局でした　目の前の　角上魚類 ホームズさいたま中央店　は　もともと　日赤病院が建っていたからですね

開店のお祝いのお花がイッパイ　製菓製パン原材料の専門商社　関東商事さんがバックアップしているみたい　そのスタッフさんも沢山来てました

これが　以前の調剤薬局　うまくリニューアルしてますよね　内装は完全にやり直した感じ

入って左が　焼き菓子のコーナー　クロワッサンもありました

ショコラティエ　ということで　美しいですねぇー　(^^)

１個259円(税込)ですが　これはいっとかないと・・・

ボンボンカフェと　ボンボンライチこう購入

どちらも　コーヒーと　ライチの香りたく　美味しいねぇー　贅沢なものですね　(*^^*)

ボンボンカフェを買ってみたいなぁー

すでに２回程　ケーキを買いましたが、近場に良いお店が沢山できてハッピーです　＼(^o^)

このミゼラブルが　川口の「Chant d’Oiseau（シャンドワゾー）」で有名な発酵バターたっぷりのケーキ　その向こうが　タルトバナーヌ　ラム酒も使ったアーモンドクリームのタルトで　私はこれが一番気に入りました　コーヒーに合う合う！　＼(^o^)／

手前から　ミゼラブル　、エクレール・ショコラバナーヌ　、タルトバナーヌ　ミゼラブルはめちゃくちゃ美味しいバターをそのまま食べている感じ　やべぇー　(^_^;)

クロワッサンも買いましたが　こちらは　しっかりギュッ　とした感じ　香ばしくこれもいいですね

イチゴのタルトも買いましたが　タルトがホントにおいしい

全体として　インパクトのあるケーキで　上品に甘みを抑えてというよりかは、甘すぎないようにしっかりとした　食べ甲斐のあるケーキという印象　これはこれでいいねぇ～　今後も楽しみが増えました　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ