脇屋シェフの 赤坂のお店 龍が寝そべる家 臥龍居に再訪となりました
土日の朝ごはんは 午前９時から
ちょっと早めに 麻布十番のパーキングに
420にしてから ボディーが長くなったので
このパーキングから出るときの クルクルとした狹い
通路が ちょっと気を使います (^_^;)
たまごサンドさんのE21は ディスビの修理もおわって復活！
1500m歩いて ミッドタウンの裏手まで
朝の臥龍居は ひっそりとしてて 知らなければ
開店しているとは 気づかないレベル
土日は 貸し切りもあるので、事前に電話で確認は必要ですが
朝粥の予約は 受け付けていません
中に入ったら若いホールスタッフのニーチャンに 睨まれてしまって
なんだコイツ？ と思いましたが オネーサンはさすがにプロで
にこやかに対応いただきました
ランチの予約テーブルをこの時間からセットしてあって
それ以外のテーブルに座らせるという 対応に今回はなっていました
なんとなく 納得いかないな・・・
気を取り直して・・・
朝粥が定番ですが やっぱり ここの担々麺に惹かれてしまって
全員 担々麺 (^_^;)
豆乳の担々麺はカミサン
やっぱりこれも ウマイわ！ (^^)
私は激辛担々麺
喉に絡んだら 大惨事は必至ですが
これが ウマイんですよね
よくある ドロドロな感じではなく サラサラのスープは
山椒も効いていて 最高！ (*^_^*)
焼売もお願いしちゃったりして・・・
トイレには ミラノ万博日本館サポーターもつとめてらっしゃる脇屋さんの
資料も貼ってあったりして じーっと眺めていました (^o^;)ゞ
今回も美味しかった！ またきーまーす
料理の鉄人 脇屋シェフの Turandot 臥龍居 で朝飯
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