愛するアリビラ 最近はファミリー志向なのですが
それでも ニライビーチと がんばっている スタッフさん と
未だ 評価は おちません ^_^
そのアリビラの食事といえば 朝食のベルデマールですが
ランチで 最近の一押しは 天の羽衣 という意味の 中国料理 金紗沙さんです
以前はそうでもなかったのですが
料理長さんが変わってからでしょうか
俄然 こちらは オススメな 中国料理店になりました
中華料理ではなくて 中国料理と謳ってますが
台湾など 色々 勉強されているなぁー と
かなりビックリで 日本人の方と聞いて ２度ビックリです
こんな遊び心だけでなく 抑えるところは抑えた
なかなかなお料理です
前回とちがって 麺のブースは
牛肉麺 まさに台湾ですよね ^_^
たしかに 台湾！ って感じの 牛肉麺で
とってもおいしい！ いやぁー やるなぁー
なかなか これは 日本じゃ すくないんじゃないかなぁー
食後のコーヒーが見当たらないのが ちょっと残念なんですが
中国茶のラインナップは かなりのこだわりようです
揚げ物もおいしいのですが・・・
オーダーする形式の点心
今回 愚かにも 全種類！ と言ったので 出てきました ＼(;ﾟ∇ﾟ)/
焼売系は そんなに違いがなかったけれど
餃子系は みんな おいしかった
ゴマ団子もまぁー おいしかったし
次回はシェフさんにお会いしたいなぁ〜
すばらしい (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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