クアラルンプールのKLIA2ターミナルのスーパーで買ってきた
生のアーモンド
アーモンドは大好きで ビタミンE2とか B2とかも豊富で
恐ろしい発がん性の高い カビさえ気をつければよいという
美味しくて 良い食べ物なんですが
生アーモンドだからなぁー 炒るしかないなと・・・
いつもは お菓子・パン作り材料の専門店 TOMIZ(富澤商店)
でこんな味付きのアーモンドを買うんですが・・・・
で、オーブントースターにアルミホイルを広げて
アーモンドを こんな感じに・・・・
ここで 味付けに 石垣島で買ってきた
小麦粉の様に細かい塩 雪塩をふりかけてみました
こんな感じ
オーブントースターで15分くらい 熱して
途中 かき混ぜて・・・
すると ちょっと 色が変わって・・その辺でおわりに
熱いうちは ちょっとグニョグニョしてますが
冷えたら 超おいしい! 香ばしくて 最高!
これからは これやろうっと! (◠‿◠)
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