グルメ・クッキング 中国出張 花園粥城 2
中国出張もあと２日となって、いささか精神的にもストレス最高潮といったところで、海に向かって叫びたい心境のchandraでございます。今日は恥ずかしながら、このIBM Thinkpad X40が水浸しになるというチョンボをやらかし、先ほどまで...
グルメ・クッキング
グルメ・クッキング グルメ・クッキング 中国出張 花園粥城 1
昨晩はホテル近くの人気のレストラン『花園粥城』にいった。ここは前回出張時に現地の人から聞いて、おいしくて安いよーとの事でいったら、非常においしかったので、また行こうと決めていた。夜はなかなか混んでいて、いつも予約を入れていないと、入れなくて...
グルメ・クッキング フィリピン出張 Zamboanga サンボアンガ
２日目の仕事も終わって今日のディナーに向かう。今日はフィリピン料理ね、と現地法人社長。おお！ 車が横付けされたのは、ちょっと大きなお店でした。まずはお疲れ様〜 ということでビールで乾杯。ビールは『フィリピンを乗っ取った男』でも有名なサンミゲ...
グルメ・クッキング フィリピン出張 Makati 韓国焼き肉 Kaya
初日にディナーは何がいい？ と聞かれ、中華以外ならなんでもと答える。実は、この後、また中国に行くからです。(^_^;) 連れて行ってもらったのは韓国焼き肉 Kaya。例によって会社の車を店の入り口に横付けし、ササッと入店。焼き肉なので、それ...
グルメ・クッキング どん亭 しゃぶしゃぶ
友人と食事に出かける。たまには肉！ ということで、どん亭さんに向かう。初めてなので、よく分からないの、オススメの黒毛和牛のしゃぶしゃぶをオーダー。３２００円くらい。ちょっと奮発。(^_^;いやぁ〜ウマイねー またお代わり自由のうどんがうまい...
グルメ・クッキング ラーメン創房 玄 GEN
今日は先週の休出の代わりにお休み。(^^) 午前中は会社に接続してメールをチェックしつつ、ウトウトと寝る。娘に買ったはずのドラクエⅤにはまり、電源をＯＮして勇者になるべくクエストを展開。(^^ゞ あんみつが帰ってきたので、車でイーオンに向か...
グルメ・クッキング はすうどん
知り合いから乾麺のうどんをいただいた。古代蓮で有名な行田市の有名なラーメン屋さん『丸信』さんで作っているらしい。開けてみると、３袋、やや幅広の麺だなぁーと思って茹でてみると・・・ウワッ！ ふとっ！ 幅２cmは優にあるな。コシもすごい！ あご...
グルメ・クッキング あるでん亭 ブカニエラ Bucaniera 海賊風
ここのところしばらく外に出ていなかったが、今日は新宿。例によってランチはあるでん亭今日も店長がいらして嬉しい。さて、今日は何にしようかなっと・・・先頭に書いてあったブカニエラ （海賊風）１３２０円 おお、高いですね。それではそれをお願いしま...
グルメ・クッキング 新宿高野 フルーツロミワール
今日は次女のBlog あんみつライフが１万ヒットを記録したのでお祝いのケーキを購入。頑張った大記録なので、高野の一番大きなケーキを奮発。 ∠(^_^) フルーツロミワール というケーキに１００００ヒットのメッセージプレートをオネーサンに頼ん...
グルメ・クッキング スモークドチーズ ブラックペッパー
最近はまっているのが、オランダ産のブラックペッパー入りスモークドチーズ。これが切れたので近くのイーオンに出かける。イーオンには最近どこにでもあるＫＡＬＤＩさんがある。このチーズはスパーなどでもあるけれど、同じ値段で量が全然違う。今のところ一...
グルメ・クッキング 浦和 イタリア料理 Musette ミュゼット 2
イタメシMusetteの続き。いよいよ、前菜の登場。サーモンですね。あっさりで、結構ですが、冷えていないのは残念。メインのパスタ。私は塩味のアンチョビと春キャベツのスパゲッティー。これはなんだか飽きるなぁー・・パンチがないというか・・・なん...
グルメ・クッキング 浦和 イタリア料理 Musette ミュゼット
イタメシ！ということで、近辺を調べてみると、浦和ロイヤルパインズホテルの近くに良さそうなお店を見つけた。イタリア料理 Musette ミュゼット隠れ家的と紹介されていたが、まさにそんな感じ。階段を地下に下りてゆくと、小中庭あって、ちょっとい...
グルメ・クッキング 有明 広東雲南料理 翠苑
今日は有明のビッグサイトに出かける。しかし、出がけに自宅で会社のメールを覗いたのがいけなかった・・・結局、なんだかんだで出るのが遅れ、おまけに結構電車の乗り継ぎが悪く、有明に着いたのが１１時近く。お昼は混むので、まだ何もしていないのにランチ...
グルメ・クッキング あるでん亭 銀座店 ツナと小海老のフレッシュトマト
木村屋のあんぱんの後はランチして帰ろう。という事で木村屋の３Ｆでスパゲティー、とも思ったが、スパに１６００円も出すなら、あるでん亭に行こう、とまたソニービルに戻る。やっぱり１組並んでいたが、１０分程で奥の席に座れた。あまり銀座店には来ないけ...
グルメ・クッキング あるでん亭 ボスカイオーラ Boscaiola
今日はムシムシの暑さでクールビズスタイルで出発。新宿で一仕事終えてランチは、またまたおきまりのあるでん亭。新宿センタービルに地上を歩いて向かう。ちょっと平日の開店時間１１時を過ぎてしまった・・・いそがなきゃ！入って見ると先客は２名程度。お、...
グルメ・クッキング KUA’AINA
今日はゴロゴロばかりしていると太るからあんみつと２人でネタさがしついでに歩いてお散歩。さいたま新都心のラーメン屋を目指したが並んでいて断念。空いているのはKUA’AINAだけだったし、あんみつはここのアボガド・バーガーをまだ食べていないとい...
グルメ・クッキング 紅虎餃子房 銀座店
久々の銀座、あわただしくランチということで、友人とどこにでもある紅虎餃子房 の銀座店に入る。４丁目交差点、三越からｉｔｏ屋方向にちょっとあるいて地下２Ｆに降りる。ここは女性一人でも食事ができる気楽なところ。紅虎餃子房さんは際コーポレーション...
グルメ・クッキング 中華料理レシピ 段春 ダンジュン
私の母によく作ってもらった中華料理 段春 ダンジュンを結婚した当初、カミサンに覚えてもらって作ってもらっていたが、私も作れるようになりたいとカミサンの指導でやってみた。豚挽肉４００g (4人前) に長ネギ約２０cm、タマネギ1/8をかなり細...
グルメ・クッキング 幕張 マハラジャ
幕張メッセの展示会でのランチは決まってここ。Maharaja１１時になったら外へ出て、マハラジャまで歩く。すぐにくればゆっくり食べられてラクチン。(^^)ランチビュッフェは９９８円でリーズナブル。２円のおつりが面倒だと思うんですが・・・１０...
グルメ・クッキング あるでん亭 エルビベンドーラ 八百屋風
今日は新宿三井ビル５５ＦのＥＭＣさんに出かけた。当然、新宿なのでまたまた あるでん亭さんでランチ。お！ 今日は店長さんが在店！ トマトソース全制覇を目指して、えーと、今日は・・・エルビベンドーラ 八百屋風 ってやつお願いします。店長さんにお...
グルメ・クッキング 粒マスタード ポメリー POMMERY Moutarde de Meaux
人づてに聞いてそれからはこれに決まり！ の粒マスタード ポメリー。POMMERY Moutarde de Meauxマイユとか色々と粒マスタードにはあるけど、これに勝る者なし。超有名どころのレストランでも大抵はポメリーだそうだ。といっても高...
グルメ・クッキング あるでん亭 ベスビアーナ
新宿あるでん亭でランチ！。平日は１１時開店なので、オンタイムで到着。さて、トマト系全制覇を目指すぞっと！おっと、今日は店長お休み・・残念。店長でないと麺が堅いんだよなぁー(__;) 今日はえーーっと・・エビ・アサリ（辛味）1120円 ベスビ...
グルメ・クッキング 大宮そごう ラー戦場
大宮そごう ではラー戦場というラーメン作りの戦場があり、不人気だと退場になるシステムだ。ラーメンにしよ！ という訳で、ラー戦場に向かう。３人の職人から今日は 元気もりもり泰三ラーメン 醤油もやしそば というのをチョイス。今日は平日のせいか、...
グルメ・クッキング 神田 「かんだ やぶそば」
今日は午前中は秋葉原、午後は箱崎なので、ランチは・・えーっと・・そばが食べたい！ と言うことで、最近行っていない「かんだ やぶそば」に行ってみた。例によって、場所がうろ覚え、ええーと、確かぁこの辺だなぁーという感じで探す。あ、ありました。で...
グルメ・クッキング ボンゴレ・ロッソ
今日はさいたま市長選挙の投票日。これといった候補者がいなくて、困って消去法で選択し、投票をすませた。たぶん落選でしょうけど・・・(__;) 買い物のあと、レランチ！ ということで、安売りしていたアサリを使って家族の分も作ることに。Netで調...
グルメ・クッキング 寿司 御旦孤（おたんこ）
さいたま新都心に車で出かける。お昼時に娘と２人で寿司。地下の御旦孤に入る。ここはいつもいす席に座っていたが、最近はおいしい寿司が食いたいので、カウンターに。車だからビール！ という訳にもいかず、残念。板さんも残念だそうだ・・・(^^ゞ それ...
グルメ・クッキング 日本酒 奥の松
ＣＤを探しに出かけたが、どこにも無い・・やっぱりマイナーなんだなぁー・・・しかし、どこに行っても、J-POPとHipHopとかばっかり・・・これも商売とはいえ、いかがなものかと・・・さいたまアリーナでは、なんだかゴスロリとか、パンク系のファ...
グルメ・クッキング 寿司屋 寿し常
今日は大宮駅に買い物。昼時に駅近くの丸井のレストラン街をのぞく。最近、回転寿司に絶望し、寿司屋のカウンターに座るのがマイブーム。(^^ゞ ここにはチェーン店の寿し常さんが店を構えています。娘と２人で入店し、ビールを注文。お通しをつまんで、な...
グルメ・クッキング うなぎ 山家 大宮
今日は休暇で、上野でも行こうかと思ったが、面倒になって (^^ゞ 大宮で食事とあいなった。 ＨＩＳで夏休みの旅行の調査をしてから、鰻が食べたくなって、うなぎや屋さんに。大宮でうなぎと言えば『山家』さん。駅ビルにもあるけど、折角だからキレイじ...
グルメ・クッキング あるでん亭 ファンタジア
今日は新宿住友ビルでトレーニング。階下を見下ろしてパチリ。ランチは例によってあるでん亭。前回はボロネーゼで絶品だったが、りんりんさんからコメントをいただき、ご推薦のメニューのひとつ、ファンタジアにしてみた。店長は昼時なので、戦争のような忙し...