料理 果実酒 に はまり中
最近はまっているのが、果実酒 これは春に作り始めたイチゴ酒 当初は、かなりイチゴ+砂糖のお酒 って感じでしたが 現在は結構 ウイスキーっぽくなってきて、思いの外 好みだし 非常に変化が楽しい もちろん、昔から定番の梅酒もやっているわけですが...
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