グルメ・クッキング はすうどん
知り合いから乾麺のうどんをいただいた。古代蓮で有名な行田市の有名なラーメン屋さん『丸信』さんで作っているらしい。開けてみると、3袋、やや幅広の麺だなぁーと思って茹でてみると・・・ウワッ! ふとっ! 幅2cmは優にあるな。コシもすごい! あご...
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